“卤味” 网络解释
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卤味，是指将初步加工和焯水处理后的原料放在配好的卤汁中煮制而成的菜肴。一般可分为红卤、黄卤、白卤三大类卤味。
川卤在全国最普遍，而川卤的代表例如廖排骨的陈年卤汁，多以红卤为主。
“卤”字词语
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“味”字词语
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- 不二味
- 百味
- 百味羹
- 大味
- 乏味
- 辨味
- 醇味
- 低级趣味
- 楚味
- 尝味
- 逞味
- 禅味
- 辍味
- 够味
- 够味儿
- 古味
- 京味
- 嗟味
- 苦味
- 风味
- 臭味
- 臭味相投
- 单味
- 吃味儿
- 酢味
- 醋味
- 兼味
- 佳味
- 咀味
- 腊味
- 甘味
- 鼎味
- 耽味
- 不是滋味
- 宦味
- 火味
- 过味
- 俊味
- 辣味
- 焦味
- 百品味
- 呈味
- 辞味
- 躭味
- 和味
- 开味
- 昆味
- 烈味
- 耐人寻味
- 还味
- 还味竹
- 嘉味
- 疾味
- 隽味
- 嚼味
- 究味
- 兰味
- 六味
- 没味
- 贫味
- 青味
- 赏味
- 时味
- 适味
- 书味
- 司味
- 卤味
- 论味
- 七宝五味粥
- 脾味
- 情味
- 趣味
- 人情味
- 人味
- 深味
- 识味
- 灵味
- 妙味
- 陆味
- 齐味
- 钦味
- 食不二味
- 食不甘味
- 食不遑味
- 食不兼味
- 食不累味
- 食不知味
- 食不终味
- 食不重味
- 世味
- 水味
- 熟味
- 漫味
- 入味
- 伤味
- 上味
- 剩味
- 食味
- 食味方丈
- 诗味
- 声味
- 声希味淡
- 四味果
- 四味木
- 诵味
- 天味
- 体味
- 渥味
- 气味
- 气味相投
- 清味
- 荣味
- 神味
- 睡味
- 思味
- 爽味
- 是味儿
- 乡味
- 退味
- 享味
- 五味
- 五味神
- 五味子
- 邪味
- 兴味
- 咸味
- 玄味
- 言外之味
- 药味
- 异味
- 遗味
- 吟味
- 盈味
- 想味
- 香味
- 鲜味
- 羞味
- 寻味
- 逸味
- 有味
- 远味
- 索然寡味
- 索然无味
- 味尘
- 味道
- 味谏
- 味精
- 味口
- 味况
- 味览
- 味蕾
- 味如嚼蜡
- 味赏
- 味素
- 味同嚼蜡
- 味外味
- 味欲
- 味之素
- 义味
- 余味
- 意味深长
- 意味着
- 玩味
- 土腥味
- 详味
- 小味
- 无味
- 研味
- 一味
- 绎味
- 珍味
- 旨味
- 重味
- 俎味
- 亵味
- 野味儿
- 语言无味
- 真味
- 走味
- 正味
- 致味
- 钻味
- 韵味
- 耫味
- 至味
- 滋味
- 族味
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